Onze gasten zijn: Bozenka van der Hoofd (Poolse keuken), Tirhas Tesfalem (Eritrese keuken) en Bessime Arslan (Turks-Koerdische keuken). Zij vertellen over hun culinaire feesttradities, (familie)recepten, mooiste eet-herinneringen en hun favoriete ingrediënten. Bozenka vertelt wat de mensen in Polen met Kerstmis eten, Tirhas legt alles uit over de Eritrese kerstdis en Bessime onthult feestelijke keukengeheimen uit de Turks-Koerdische cultuur. Ook gaan we in op de vegetarische opties in de verschillende keukens.Tijdens de bijeenkomst eten we door hen bereide kleine hapjes, waardoor we letterlijk hun verhalen kunnen proeven.
Ben je erbij?
📅 Datum: Zaterdag 13 december 2025
⏰ Tijd: van 13.45 tot 15.15 uur, inloop vanaf 13:00 uur.
📍 Locatie: Bibliotheek Escamp, Leyweg 811
🎫 Tickets verkrijgbaar via de link
Je kunt je ook aanmelden door:
ons te mailen: escamp@bibliotheekdenhaag.nl
ons te bellen: 070 290 41 53
langs te komen en je in te schrijven aan de balie.
Let op: Aanmelden is verplicht! Mocht je niet meer kunnen deelnemen, vragen we je om je reservering te annuleren. Er kan dan nog iemand anders op jouw plek.
Bibliotheek Escamp