Haags Verhaal: eetverhalen uit de Syrische, Afghaanse en Oekraïense keuken

Onze gasten zijn: Iryna Solodovnykova (Oekraïne), Ahid Alahi (Syrië) en Asma Naimi (Afganistan). Zij vertellen over hun eetcultuur, (familie)recepten en ingrediënten. En ze geven de beste eettips in onze stad en daarbuiten. Tijdens de bijeenkomst eten we een klein hapje waardoor we letterlijk hun verhalen kunnen proeven.

Janneke Vreugdenhil is culinair journalist (NRC) en kookboekenschrijver. Haar laatste boek, Glutenvrije bijbel, is onlangs uitgegeven. Janneke woont zowel in Den Haag als in Spanje.

Muzikaal intermezzo: Leonard Bernstein componeerde vier liederen over eten en recepten onder de naam "La bonne cuisine". Het wordt uitgevoerd door zangeres Merel van Geest en pianist Wim Voogd.

Programma:

17.00 Inloop met hapje

17.30 start programma

19.15 einde programma

Aanmelden
Spreeek - Den Haag in Debat